「生産者と共に未来をつくる、スイーツを通じた地域交流」第1回プロジェクト説明会

開催日: 2023. 07.06(木)
19:00〜20:30

オンライン

松山市を中心に洋菓子店を展開している「パティスリーラポール」本店の敷地内に、シェアキッチン併設のカフェをつくるプロジェクトがはじまりました!
ここで実現したい事は、ラポールとお客様が「共創」していくための仕掛けづくり。シェアキッチンを使ったメニュー開発や生産者との交流イベントなどを通じて、単に美味しいスイーツをつくる、食べるというだけでなく、お客様も一緒になって商品づくりに参加できるというものです。
また、将来お店をやりたい方がテストマーケの場としてシェアキッチンを利用するなど、チャレンジキッチン、チャレンジカフェとしても機能させ、既存のカフェとは違った、新たな価値を生み出す「ソーシャルスイーツカフェ」を目指していきます。

今回、6月末に公開されたプロジェクトの内容について詳しく解説する説明会を開催!プロジェクトへの思いとともに、詳しい参加の手続き方法まで聞けますよ。

開催日時:2023年 7月6日 (木) 19:00~20:30
開催方法:オンライン(Zoom)

〈内容〉
– プロジェクトのストーリー
– 行う事業の内容・特典について
– 手続き方法

申し込みはこちら
https://hello-renovation.jp/event/form/1129
※本案内に記載のイベントでは、ご紹介する投資商品等の勧誘を行う場合があります。